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惠州市佳厨实业有限公司农产品配送 推荐 冬季美食推介 肉桂炖牛肉补而不腻

牛肉，是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低 惠州专业蔬菜配送公司，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。寒冬食牛肉，有暖胃作用 惠州蔬菜水果配送，能提高机体抗病能力，为寒冬补益佳品。

肉桂，爱烘培的估计立刻会想起肉桂卷。确实，就是肉桂卷里用到的肉桂粉。也是中餐里常用的调料。别小看这肉桂，它具有补火助阳、引火归原、散寒止痛、活血通经之功效。对于肾阳不足、命门火衰、上火下寒等有疗效。肉桂和牛肉还是蛮搭的，牛肉也是温性，补益脾胃。两者结合对于脾胃怕寒、怕冷的蛮适合。肉桂除了炖肉菜，平时还可以煮粥、泡茶。阳虚体质者平时可以常吃，但用量不宜多。注意：大热之物 蔬菜配送，用量不宜多。实热体质、风热感冒者不宜用。  

制作过程

　　主料：　　牛腩......1斤

　　配料：　　土豆......小半个 　　胡萝卜......1根

　　调料：　　肉桂......3-4g 　　山楂......1小把　　生姜......5-6片　　葱......1根　　料酒......少量　　香料......少量

　　老抽、糖......适量

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惠州市佳厨实业有限公司 推荐 冬季进补不可少 美味食谱教你度寒冬

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　　下面为你推荐三款过冬食谱：

　　推荐三：茶树菇玉米排骨汤

　　做法：洗净精肋排，放在开水里焯一下捞出，再用温热水冲去表面的浮末;茶树菇用温水泡片刻，剪去老根，冲洗干净，姜切片，待用。将锅烧热 惠州蔬菜水果配送批发，放少量油(喜欢特别清淡的汤可省略这个过程)，至六成热，将焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻，加开水，和泡好的茶树菇一起放入汤锅里煲熟。甜玉米洗净，切成小段，放入煮好的汤里，加适量盐煲20分钟，调入适量鸡粉，关火，稍微焖一下即可。

　　功效：这款汤既可滋润皮肤，又可防癌。

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